Brochette de chou est une collation savoureuse, généralement faite à partir de feuilles de chou. Le nombre approprié de morceaux de brochette de chou varie en fonction des préférences personnelles, de la quantité de repas ainsi que des facteurs tels que l’occasion, mais en général, six à huit morceaux sont une bonne taille de portion et les avantages sont nombreux. Le chou est riche en fibres alimentaires et peut aider à la digestion et à la défécération, ce qui est bénéfique pour la perte de poids et le maintien de la santé intestinale. Les aliments sous forme de brochettes sont plus faciles à mâcher que d’autres formes d’aliments. Ils aident à pratiquer la force et la rapidité de la mastication, favorisent la salivation et aident à la digestion. Le chou est riche en vitamine C et en vitamine K, ce qui renforce l’immunité et favorise la coagulation sanguine. Choisissez des feuilles de choux fraîches, nettoyez-les et coupez les pédoncules durs. Recouvrir les feuilles de choux de sel d’huile dans la quantité appropriée et ajouter une partie de la vinaigrette comme l’ail puré, le poivre, etc pour ajouter du goût. Les feuilles de choux assaisonnées sont ensuite roulées une à une et fixées à l’aide d’un cure-dents. Placez les brochettes de chou sur une plaque de cuisson et placez dans un four préchauffé. Cuire 10 minutes et 15 minutes pour préparer des brochettes de chou en peu de temps. Les ingrédients sont simples et faciles à obtenir. En outre, il est rafraîchissant et délicieux, particulièrement adapté pour les coups de chaleur en été. Au cours de la cuisson, l’humidité des feuilles de choux s’évapore progressivement, ce qui donne à la brochette un aspect légèrement brûlé. La doublure reste verte tendre, ce qui donne un goût et un goût particuliers. Par rapport aux autres aliments grillés, le processus de fabrication du brochet de chou est relativement sain. Il n’a pas besoin de trop de friture et d’assaisonnement, ce qui réduit la consommation d’huile et de sel. Le brochet de chou est un snack simple à préparer, sain et délicieux. La consommation modérée peut fournir des nutriments riches, promouvoir la digestion et l’amélioration de l’immunité. Idéal pour un dîner de nuit ou une collation de fête, alors que 6 à 8 sont une bonne portion pour une situation normale. Vous pouvez effectuer des ajustements en fonction de votre taille et de vos préférences.